Verrückt nach Gerstengras – Ich habe ein Keimgerät, in dem ich Weizen-, sowie Gerstengras selbst herstelle. Wenn ich aber mal keine Lust oder auch keine Zeit habe, meinem Gras beim Wachsen zuzuschauen, vergnüge ich mich auch gern mal mit Gerstengraspulver, das ich dann fröhlich in meinen Grünen Smoothie kippe. Natürlich ist frisches Gerstengras gehaltvoller, doch auch die Pulvervariante hat eine Fülle an Vital- und Nährstoffen. Der japanische…